Produkt
gut2 – Gut für dich.
Du legst Wert auf natürlich reines Wasser aus deiner Region? Für dich sind bewusste Ernährung und Wohlbefinden wichtige Themen? Dann ist gut2 dein Wasser!
Artesisches Wasser, auch lebendiges Wasser genannt, entspringt aus abgeschlossenen Gesteinskammern. Jahrhunderte lang hatte es keinen Kontakt zu Luft und Umweltgiften. Ohne die Hilfe von Pumpen, also aus eigener Kraft, bringt ein artesischer Brunnen das Quellwasser aus der Tiefe der Gesteinsschichten hervor. Um die hervorragende naturbelassene Qualität des Quellwassers zu gewährleisten, behandeln wir das Rohwasser so geringfügig wie möglich. Lediglich Eisen und Mangan werden gefiltert.
Quellwasser – Natur pur
gut2 ist mit einem ph-Wert von 7,7 leicht basisch. Aufgrund des geringen Mineralstoffgehaltes eignet es sich hervorragend zur Deckung des täglichen Flüssigkeitsbedarfs. Das Quellwasser wird als „naturell“ abgefüllt, hierbei werden keine Kohlensäure und keine UV-Bestrahlung eingesetzt. Das Wasser behält so seine Ursprünglichkeit. Mit seinem geringen Salz-, Eisen- und Manganwert eignet es sich besonders für eine natriumarme Ernährung und zur Zubereitung von Tee und Kaffee.
Der Weg – vom Arteser zur Abfüllung
Das Gelände der Kimberquelle liegt im Naturpark Aukrug. Die Erschließung des Quellwasservorkommens erfolgt unter möglichst naturverträglichen Bedingungen. So wird bei der Entnahme und der Abfüllung von gut2 das Wasser nur geringfügig behandelt und nur ein kleiner Teil der Gesamtkapazität der Quelle entnommen. Das Quellwasser gelangt durch den natürlichen Druck des Artesers und den Höhenunterschied im Gelände in die Flasche. Dabei wird der Fluss des Wassers streckenweise nur minimal durch maschinelles Pumpen unterstützt. Es fließt durch eine 120 Meter lange Edelstahlleitung bis zum Filterhaus. Hier wird dem Wasser in einem Filter Eisen und Mangan entzogen. Bei der dafür notwendigen Oxidation wird natürlicher Sauerstoff eingesetzt. Auf den Einsatz von Ozon wird verzichtet. Mit Hilfe von natürlichem Anthrazit, einem Umwandlungsprodukt aus pflanzlicher Substanz, werden die oxidierten, großstofflichen Elemente ausgefiltert.
Um Menschen mit Assistenzbedarf in Arbeitsprozesse einzugliedern, setzen wir auf den Einsatz von halbautomatisierten Abläufen. Die Flaschen werden zunächst vor einer Lichtwand auf Schadstellen überprüft. Die Maschine etikettiert die Flaschen, befüllt sie mit Wasser und verschließt sie. Anschließend werden die Flaschen einer visuellen Endkontrolle unterzogen und händisch in Transportkisten eingesetzt. Von der Hohenwestedter Werkstatt aus werden die Quellwasserkisten vertrieben.
